
然而,相较于“盒子式”商业形态,开放式的街区商业在夏季却面临“又热又晒”的困境,使其运营存在诸多局限。基于此,这类商业空间开始探索全新的引流手段,让户外街区在夏季也能焕发活力。
来源 | 铱星云商新媒体中心
解锁夏日chill新体验
聊到零售的商业形态,永远离不开“盒子式”与“街区式”这两大模式。尽管盒子式商业是主流,但商业街区凭借其独特的场景营造、开放的商业空间、以及在地文化的融合等特点,成为众多商业运营商的热门选择。尤其在“非标商业”趋势下,商业市场上掀起了“无街造街,有街造势”热潮。
从早期的类似传统步行街到如今,商业街区进入到“精细化运营时代”,在提供“休闲式”购物体验的同时,力求最大程度满足其游逛、娱乐、社交、沉浸等需求。这一背景下,商业运营者在户外街区的建筑形态、设计理念、场景打造等方面不断探索创新。

当然,这类项目在引领商业街区变革的同时,也在其局限性上不断探索。正如上文中提到,户外街区相比于盒子式的商业形态,受气候影响较大,从而在吸引客流上存在一定的挑战。
面对夏季的酷热天气,不少户外街区在遮阳、隔热等方面下功夫,如搭建穹顶、打造大量的半敞开外摆空间等,为消费者提供休息、纳凉的场所。有的还利用花草、树木等绿色植物,美化环境的同时,提升户外街区的美观度和舒适度。水系景观也被户外街区引入,如深圳欢乐海岸作为拥有临水独栋、穿街水道的亲水型商业,还设置小型喷泉,可以降低空气温度,为消费者提供清凉体验。
有的购物中心采用“独栋”的理念,将一个个“小房子”商店沿街铺设,并单独装上空调,便于消费者进店购物之余,也减少了街区的炎热感。夏季时节,人们夜间出行概率提升,有的购物中心还通过延长营业时间,举办露天电影、音乐演出等,避开白天的高温……这一系列布局,让户外街区应对夏季高温的同时,以Chill感十足的购物体验达到“旺场”的目的,实现商业的持续繁荣。
为了进一步撬动夏季流量,户外街区还成为夏日营销的重要场所。近期,沈阳万象城、广州天环ParcCentral、北京三里屯太古里等商场开启花式造街,有的将原有的户外街区空间重新“扮靓”,有的则采取跨界合作,搭配快闪店、市集、展览、不定期营销等内容,展现出独特的商业消费场景和个性化场景服务。
☆ 构建主题式街区
6月初,南昌红谷滩万象天地打造的南昌首个北美复古街区正式对外开放。该街区将古巴首都HAVANA的时尚基因带来街区,融入老爷车、落日、沙滩、Mojito等美式风情,打造海滨大道、异域风情站台、享趣公园草坪、Mojito微醺俱乐部、B馆顶楼落日飞车、A馆中庭加一夏冰等多元打卡点,带来一场Chill的古巴漫游之旅。

该活动持续到8月31日,期间还有众多精酿厂牌入驻开启岛屿狂欢、重磅电音厂牌点燃热岛激情、泳池派对水枪大作战等营销活动,以及大额团券、黄金克减、高倍万象星等多重福利叠加的“万象天地年中SALE”,力求让这里成为夏日度假胜地。
显然,这类结合特定主题的“造街”模式,通过围绕主题对建筑、装饰、灯光等元素进行设计,确保整体风格的统一性和沉浸感。在业态上选择,引入与主题相符的品牌,增强了街区的吸引力和可持续性,还通过一些互动性强的体验项目让消费者深入体验主题魅力,也进一步激发了街区的活力。

☆ 打造街区IP
今年,沈阳万象城37LOUNGE2.0雨林季自然街区正式启动,以“雨林”为灵感栖息地,以旺盛生命力为落脚点,融入雨林风格的植物造景、野奢风格的建筑语言、生动的动物雕塑等,将城市场景与自然元素和谐链接,打造出一个全新的“现世桃源”。
同时,街区内还集结了16家全国热门品牌和在地明星品牌,其中Vivienne Westwood全球首个室外街区POP-UP、法式冰淇淋品牌Luneurs、Metal Hands铁手咖啡制造局、英国生活方式品牌UNDERBOBO等众多高量级首进品牌,让消费者在夏日清凉的场景下,持续探索全新的品牌灵感。

☆ 与知名IP联动

☆ 与艺术装置融合
“艺术+商业”的热潮下,艺术街区也成为不少购物中心的香饽饽。这类户外街区借助艺术装置能够提供独特的视觉和互动体验,吸引大量消费者前来参观和拍照,从而提升项目的人气和客流。

4月25日-5月26日,三里屯太古里推出“2024摩登派对”大型沉浸式户外组合时尚艺术装置,跨学科建筑设计事务所“dongqi Design 栋栖设计”将「潮不停流 Let‘s Fashion Forward」里的“快进键”双三角为流动符号的灵感来源,展现出大型沉浸式户外组合时尚艺术装置「Flowing 流」,让大众在光影流转间感受时尚风潮的引领。
三里屯太古里还联合到诸多时尚品牌以及各路潮人,如超模、演员、导演陈碧舸,超模、画廊主项偞婧等,共同畅享先锋时刻。不仅如此,这里还被策划成“潮流事件发生地”,邀请潮人们现场拍摄时尚大片,还限量发布「潮流时报」,发掘中国潮流进行时。

可以看出,不少购物中心通过打造独特场景、联动品牌等,创设全新的户外街区成为不可逆转的趋势。有些商业空间更是通过“年度回归”策略,逐步打造出购物中心独有的街区IP。这样的玩法,不仅能让项目以差异化场景出圈,还有助于商业空间发掘潜力品牌,为后续的品牌招调提供新思路。


在炎炎夏日,不少购物中心在打造户外街区时,根据季节变化推出相应的主题活动,如夏日音乐节、夏日啤酒节等,带来夏日专属的消费体验。购物中心还瞄准夏季高温特点,与品牌门店共同打造外摆区域,紧跟夜经济发展趋势,拉长夜间消费时间,不仅提升了街区的清凉感,还让消费者感受到浓厚的人间烟火气。
事实上,除了正在运营的项目之外,北京三里屯慢行友好街区、苏州观前街·开元里、贵阳云岩太平路等老旧街区的焕新升级也为户外街区的运营提供了“新解”。这类街区通过建筑改造、景观设计、文化活动等方式,营造独特的文化氛围,深度挖掘出城市的历史文化价值。
当然,相较于室内商业空间,户外街区的不足也不容忽视。比如户外街区受到天气影响较大,今年南方多雨水天气就影响到不少消费者的体验;户外空间的维护成本通常较高,包括绿化养护、装置的保养和更新等,需要长期的投入和管理等,这些都促使商业空间进行持续迭代。