首店、主理人品牌、热门品类…一篇说全品牌发展大势!

赢商网11个月前更新 admin
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从2023的“消费提振年”到2024的“消费促进年”,国内消费市场加速回温,零售商业市场再次“热起来”,零售品牌整活不断:品牌首店爆发式增长,主理人品牌蹿红不止,中国品牌集体出海掘金……

如今,“消费分层”趋势明显,理性消费成主流。行业洗牌加剧,“内卷”升级,品牌方们也要在新阶段寻找新的出路。

赢商研究中心发布的《2024中国购物中心年度发展报告》品牌篇,从品牌大势与品类研究两方面,探析热门品类的拓店逻辑与经营模式

以下为部分内容节选:

1



“首店经济”新番:

超五千家首店,创近三年新高

据赢商大数据不完全统计,2023年度,全国80城有5165家新首店登场,同比增长31.19%,创近三年新高。其中,餐饮业态更活跃,餐饮上新数量及占比首次超过零售,首店占比43.27%。

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 数据说明 
(1)监测范围:赢商大数据基于城市商业发展活力和首店引进活跃度考量,主要选取但不限于一线,强二线城市(城市经济线级)5万方及以上商业综合体及城市代表性商业街
(2)零售首店类型:零售全国首店-指零售品牌在中国内地开设的第一家门店或新概念门店;零售区域/省份/城市首店-指零售品牌在某区域/省份/城市购物中心开设的第一家门店或新概念门店
(3)统计时间:2019年1月1日-2023年12月31日

首店级别上,2023年全国首店上新541家,数量、占比较前两年双双下降;与之相对的是,省份首店同比2022年飙升165.33%,达995家。

“首店经济”盛行数年,激烈的争夺战下,全国首店的上新率下滑、“非标首店”占比逐年提升,2023年新开913家“非标首店”。“不被定义”的非标首店,逐渐成为零售品牌创新力、内容力、场景力的最佳展示平台。

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视线回到细分业态,饮品、女装、服饰集合店、烘焙甜品、美妆护理、日式料理、中式简(快)餐、运动装是绝对高热赛道,近三年稳居首店数量占比TOP10。细看2023年,童装/童鞋、鞋类挤下汽车4S店/体验店、家居,新晋TOP10。

其中,饮品、服饰集合店表现尤为亮眼,近三年持续位列前三且占比不断增加。此外,韩式料理、西式正餐、户外用品、粤菜关注度亦在持续上升。

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2



主理人品牌风起:

年轻化、差异化的潮流新场景

“主理人品牌”,近两年被提及的次数越来越多。它们打破传统、标准化,不刻意迎合消费者,更强调个性,更关注设计审美、产品和内容独特性,以及与消费者的链接,具有小众、原创、“非标”、社群化特征。

上海愚园路、广州东山口等Citywalk顶流目的地,最大的魅力源于大批驻扎其中的个性“主理人品牌”。与品牌主理人拥有“同好”和相近生活方式的年轻人被吸引而来,聚集于此,形成了一道街区特有的风景线。

“野蛮生长”的主理人品牌为老旧街区商业带来新鲜活力,跳出常规的商业运作逻辑,一步一店,一步一惊喜。这种惊喜,同样触动了商场,开始将“主理人品牌”视为品牌组合中不可或缺的一环

最受关注的主理人品牌如:

Badmarket:东山口潮流ICON之一,创立于2015年,定位“潮流杂货铺”,,售卖BM、.0Blue Voice等自有品牌的同时,挑选汇集了国内外百余个原创品牌尖货,涵盖服饰、家居、文创、咖啡等品类。店内文创类产品占30%、时尚单品约占70%,价格带从百元至千元级。Badmarket门店数已超10家。

Metal Hands铁手咖啡诞生于北京胡同的精品咖啡品牌。2016年在北京五道营胡同开出第一家门店,三年后,被中外咖啡爱好者票选为全球50佳咖啡馆,位列第38名。铁手咖啡是国内首家使用拉杆咖啡机的门店,品牌名称也正源于此。品牌曾多次与LV联名,如2023年在上海永嘉路店打造的“红色空间”,将创意书报亭和咖啡厅结合在一起,掀起打卡潮。

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Louis Vuitton x Metal Hands

……

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品类研究:消费分层趋势显著

靠产品占领消费者心智

近些年来,在消费结构加速转型升级的过程中,消费分层趋势日益突出,不同品类的发展逻辑有了微妙变化。

餐饮品类中,咖啡新秀凭新奇打法、抓住进阶用户、建立细分口味优势,在市场汰换中找到突围机会;新中式茶馆营造轻松、简单的“轻量化喝茶”的氛围感,降低消费“心理门槛”;品质王手作面包、时尚icon精致烘焙、长在社区的口粮面包等“精品面包”热度升温……

零售品类中,吸金力强、用料猛、功效全、性价比高的国货美妆撑起了中产女孩新“功效护肤时代”;深挖本土元素、重空间文化的新式东方香站稳了脚跟;新锐国潮、辣妹装、户外鞋齐齐破圈,各有各的拥趸……

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4



中国品牌掘金海外:

一股文化潮流聚合的中国力量

中国消费品牌长风破浪,闯出一个“生而全球born to be global”的时代。

随着中国用户的消费力越发旺盛,海外品牌正加速进入中国市场。面对越来越卷的本土市场,拥有全球视野的中国本土品牌也开始谋划出海之路,进行“反向输出”。

2023或为中国品牌集体出海大潮的前奏。区域分布上,东南亚已经成为了多数品牌出海的首选,但也有品牌另辟蹊径选择从欧美市场突破。

餐饮企业出海,既是大环境下的顺应潮流,亦是市场竞争下的另谋出路。而服饰品牌出海,则更多是开拓市场和寻找增量,“建立全球认可的中国品牌”。

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